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El vino . del análisis a la elaboración por Delanoe, Dominique / Maillard, Christian / Maisondieu, Dominique

febrero 26, 2019

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El vino . del análisis a la elaboración

Título del ebook: El vino . del análisis a la elaboración
Autor: Delanoe, Dominique / Maillard, Christian / Maisondieu, Dominique
Editorial: Editorial Acribia
Categoría: Tecnología de alimentos
Fecha de publicación: 6/1/2003
Número de páginas: 250
ISBN: 9788420010113
Idioma: Español
Más información del libro: Tecnología de alimentos y bebidas

Tamaño del archivo: 345.68KB
Formatos disponibles: PDF – EPUB – EBOOK

Descripción del libro:

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Sobre el autor:

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