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Pasteles sin horno . 30 propuestas veganas, sin azúcar y sin gluten por FARROW, JOANNA

marzo 2, 2019

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Pasteles sin horno . 30 propuestas veganas, sin azúcar y sin gluten

Título del ebook: Pasteles sin horno . 30 propuestas veganas, sin azúcar y sin gluten
Autor: FARROW, JOANNA
Editorial: BLUME (Naturart)
Categoría: Tartas
Fecha de publicación: 1/12/2017
Número de páginas: 64
ISBN: 9788416138807
Idioma: Español
Más información del libro: Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azúcar

Tamaño del archivo: 518.16KB
Formatos disponibles: PDF – EPUB – EBOOK

Descripción del libro:

Existen muchas y diferentes razones para optar por una dieta a base de alimentos crudos: preocupación por el medio ambiente, la voluntad de maximizar la ingesta de vitaminas y minerales u optar por opciones saludables para la familia. Sea cual sea la razón, existen numerosos beneficios para introducir los alimentos crudos en su dieta. Cocinar los alimentos a temperaturas elevadas destruye muchas de las enzimas que ayudan a realizar la digestión, de modo que los alimentos crudos son más sencillos de digerir por parte del organismo. Al ingerir los alimentos crudos, se aprovecha todo el poder nutricional de cada ingrediente y se sabe exactamente qué vitaminas y qué minerales son los que su cuerpo digiere. Cuando uno conserva la energía de los alimentos, toda esa energía pasa a su organismo. Los seguidores de esta dieta aseguran que se sienten más energéticos y, sin duda, evitan la sensación de hinchazón y de letargia que a menudo sigue a una comida cocinada.

Sobre el autor:

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